I ผู้สอน I
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สงวนศักดิ์ ธนาพรพูนพงษ์
อาจารย์ ใจรัตน์ จตุรภัทรพร
คุณวทัญญู แสนโภชน์
I คำอธิบายรายวิชา I
เรียนรู้เทคโนโลยี UTD RF เป็นอีกหนึ่งในเทคโนโลยีทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ประกอบการหรือเกษตรกร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SME) เป็นเทคโนโลยีที่เพิ่มมูลค่าให้แก่ตัวข้าว เนื่องจาก มี จุดเด่นของ UTD RF คือ เทคโนโลยีสะอาด ปราศจากสารเคมีที่ปลอดภัย 100% ซึ่งหากจะเปรียบเทียบการทำงานของเทคโนโลยีนี้ให้เห็นภาพชัดเจนก็คือ มีเทคนิคการทำงานคล้ายกับเตาไมโครเวฟ และ สามารถเพิ่มมูลค่าข้าวที่ผ่านเทคโนโลยี UTD RF อย่างน้อย 10 บาทต่อกิโลกรัม แทนการใช้สารเคมีรมยาฆ่ามอดในข้าว โดยเรียนรู้เทคโนโลยี UTD RF และเรียนรู้การเพิ่มมูลค่าให้แก่ข้าวด้วย UTD RF
I รูปแบบการอบรม I
อบรมรูปแบบออนไลน์ด้วยการดู Video Clip ผ่าน CMU MOOC
I สถานที่เรียน I
VDO Learning ผ่านเว็บไซต์ “วิทยาลัยการศึกษาตลอดชีวิต มหาวิทยาลัยเชียงใหม่”
ที่ลิ้งค์ https://www.lifelong.cmu.ac.th
I ค่าธรรมเนียมการอบรม I
เป็นการอบรมรูปแบบออนไลน์ผ่าน CMU MOOC ไม่มี การเก็บค่าธรรมเนียมในการอบรม
I ประเภทของหลักสูตร I
เป็นการอบรมรูปแบบออนไลน์ผ่าน CMU MOOC ไม่มี การรับรองสมรรถนะหรือเก็บสะสมหน่วยกิต
I กลุ่มผู้เรียนเป้าหมาย I
ผู้เรียนสูงวัย
I คุณสมบัตรผู้เรียน I
ไม่มีเงื่อนไขในการรับสมัคร
I วัตถุประสงค์ I
- ผู้เรียนมีความรู้เบื้องต้นในด้านเทคโนโลยี UTD RF
- ผู้เรียนสามารถอธิบายรูปแบบและการทำงานของเทคโนโลยี UTD RF ได้
I เนื้อหา I
1. เทคโนโลยี UTD RF และแนวทางการขายผลิตภัณฑ์ข้าวคุณค่าเพื่อสุขภาพ (ตอนที่ 1)
- ความรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีกำจัดแมลง
- แมลงที่เกิดในข้าวสาร
- ตัวอย่างโรงงานกำจัดแมลง
2. เทคโนโลยี UTD RF และแนวทางการขายผลิตภัณฑ์ข้าวคุณค่าเพื่อสุขภาพ (ตอนที่ 2)
- การแข่งขันและโอกาสตลาดของข้าวบรรจุถุง
- ตลาดข้าวไทยในปัจจุบัน
- วิธีการสื่อสารเพื่อสร้างโอกาสทางการตลาด
3. เทคโนโลยี UTD RF และแนวทางการขายผลิตภัณฑ์ข้าวคุณค่าเพื่อสุขภาพ (ตอนที่ 3)
- การตลาด(การสื่อสารคุณค่า) ข้าวบรรจุถุง
- ตลาดของกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย
4. เทคโนโลยี UTD RF และแนวทางการขายผลิตภัณฑ์ข้าวคุณค่าเพื่อสุขภาพ (ตอนที่ 4)
- กลยุทธ์ Lifestyle Marketing
- RICE Marketing
- ตัวอย่างช่องทางออนไลน์
5. เทคโนโลยี UTD RF และแนวทางการขายผลิตภัณฑ์ข้าวคุณค่าเพื่อสุขภาพ (ตอนที่ 5)
- การบริการโรงงานต้นแบบกำจัดแมลง
- รายละเอียดการให้บริการโรงงาน
- ราคา ส่วนลด โพรโมชัน
I การวัดและประเมินผล I
- แบบทดสอบก่อนเรียน 0 %
- แบบทดสอบหลังเรียน 100 %
หมายเหตุ:
ผู้เรียนต้องทำแบบทดสอบก่อนเรียน (Pre-Test) และเข้าเรียนในทุกหัวข้อ และต้องทำแบบทดสอบหลังเรียน (Post-Test) ไม่ต่ำกว่าร้อยละ 70 จะถือว่าผ่านการประเมิน และจะได้รับประกาศนียบัตรอิเล็กทรอนิกส์ (E-certificate) จากระบบ CMU MOOC
I ข้อมูลติดต่อสอบถาม I
1) ชื่อ-สกุล: ชัชชวรินทย์ อุปตึง
เบอร์โทร: 094 - 1149842
อีเมล: Chatchawarin.a@cmu.ac.th